봄이 되면 꼭 먹어야 하는 이유!봄이 되면 산과 들에서 흔히 볼 수 있는 냉이, 한 번쯤 먹어보셨죠? 된장국이나 나물로 즐겨 먹는 냉이는 예부터 봄철 보약으로 불릴 만큼 영양이 풍부한 식재료입니다.특히 냉이는 단백질, 칼슘, 비타민 C, 철분 등 필수 영양소가 가득 들어 있어 몸을 따뜻하게 하고, 피로 해소와 면역력 강화에도 탁월한 효과를 발휘합니다. 또한 간 건강을 보호하고, 눈 건강을 개선하는 데에도 도움을 주는 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.하지만 냉이를 단순히 ‘향긋한 나물’ 정도로만 알고 있다면 그 진가를 놓치는 것과 다름없습니다. 오늘은 냉이가 우리 몸에 어떤 긍정적인 영향을 주는지, 그리고 어떻게 섭취하면 더 효과적으로 영양을 흡수할 수 있는지에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 1. 간 건강을..
